说课稿

关于说课稿范文锦集七篇

作为一名教学工作者，时常要开展说课稿准备工作，借助说课稿我们可以快速提升自己的教学能力。怎样写说课稿才更能起到其作用呢？下面是小编为大家收集的说课稿9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

一、 纵横联系， 说教材

《我们的食物安全吗》是位于苏教版义务教育课程标准实验教科书科学四年级（上册） 第四单元 《吃的学问》 第锂课的内容o 本课的研究和学习是建立在学生学习了食物的营养、 合理搭配、 消化器官的保健， 了解了一定的饮食健康知识的基础上， 进一步探索食品安全的问题。 本课的设计意图是带领孩子们调查加工食品里添加了什么， 关注色素等添加剂对人体健康的影响 及思考新鲜食物是否安全， 讨论到底怎样吃才安全， 以此来关注食品安全中的科学。

由于小学生比较喜欢加工食品， 又对加工食品中的添加剂缺少了解， 因此本课就有必要帮助学生学习一些食品安全的常识， 所以本课的重点放在调查加工食品的安全性上D根据学生的认知水平、 科学新课程标准的要求及本课特点， 我确定了以下的教学目标：

【教学目标】

（一）过程与方法

王。 调查加工食品中色素等添加剂的种类。

2。 能够和同伴、 同学交流自己的资料。

3。 能够和同学进行充分的讨论。

同知识与技能

1， 了解食品中添加剂的种类及对人体健康的影响口

2。 知道怎样吃食物才安全。

闫情感、 态度与价值观

1。 意识到安全饮食对身体健康的重要性。

2， 意识到科学技术会给人类社会带来好处， 也可能产生负面影响n

【教学重点】

调查加工食品的安全性。

【教学难点】

认识食品添加剂的作用与危害。

二、 设计教具， 说准备口

食品安全相关知识的多媒体课件一套。 课件中大量的图片和真实的事例， 让学生通过观察、 思考、 分析综合等一系列思维活动， 使他们对食品的安全与否， 有更深的感受。 既能为学生提供更多的高质量的科学信息， 又能进一步激发学生的学习兴趣o

三、 激发参与， 说教法

本节课贯穿观察和讨论， 主要运用启发式谈话法， 启迪学生思维、 激发学习热情， 并遵循从感性认识到理性认识的认知规律。

四、 自主探究， 说学法

本课的教学中以学生日主探究为主线， 引导学生进行 “调杳食物， 收集资料一汇报、交流信息一分析、 处理信息一得出结论， 形成正确的饮食观念” 的科学学习过程口 使学生在探究过程中学会学习， 逐渐培养学生臼主学习的习惯和能九 通过课前的探究活动和课上的交流， 体验知识获得的过程， 感悟科学探究的方法， 体会同学间合作的魅力， 品味探究性学习的乐趣。

五、 着眼互动， 说程序口

一、 导入新课口

工。 老师询问学生搜集的食品包装袋情况o

2。 学生积极汇报日己的搜集成果。

3。 教师提示本课目标： 我们先来开一个食品博览会， 然后把我们对食品的调查结果进行理口 通过这些活动， 我们要知道： 到底吃什么、 怎样吃才安全q （板书课题： 我们的食物安全吗？ ）

【分析】课前让学生走出课堂， 走向社会， 对食品进行调杳的准备是非常重要的o 《课标》 指出： 课外活动也是科学学习的一部分。 这节课仅仅靠课内的活动是不够的， 采取调查和博览会的形式， 充分交流学生着后和品尝后的感觉， 这种体验是非常有意义的口

二、 讨论如何对待加工食品。

1。 小组准备博览会。 （自主策划）

2。 举办食品博览会。

〔小组同学互相参观带来的食物标本， 品尝、 了解食物的味道、 色彩及配料情况， 老师也准备了色彩鲜艳的 （含色素多的） 小食品参加博览会〕

注意： 教师要课前检杳学生所带食品是否安全、 卫生o

【分析】 师生一齐参加博览会， 通过仔细观察和交流， 学生很容易发现食品中存在的问题口 通过展览， 学生也是第一次知道每一种食品中都有其复杂的配料， 隐含着许多不安全的隐患口

3。 师生交流活动。

（1）分类： 这些食物中哪些是加工食品， 哪些是天然食品？

（犬然食品是未加工或只经过初级加工， 不含任何添加剂的食品， 它保留了大多数的营养成分， 加工食品是批经过机器或化学药品处理过的食品， 在处理过程中， 往往会添加某些物质， 食物也会损失一些营养成分。 ）

（2）讨论= 食品中诱人的色彩是什么？ 你知道关于色素的问题吗？

体验： 让学生体验犬然色素与人造色素的方法。 le8

（食品中添加人造食用色素， 可以改变食品的外观和口味， 但吃多了含有人造色素的食品会损害健康D ）

（3）调杳： 加工食品中还有其他添加物吗？ 大多添加了什么？

（由于学生对于食物添加剂的认识是个难点， 所以我惜助视频资源， 让学生来初步了解什么是食品添加剂， 在这一基础上再让学生对搜集的食品包装袋进行调查o ）

@孩子们可利用搜集的食品包装袋上的成分说明来完成调查。

@师生讨论： 食品添加剂安全吗？ 我们应该怎样对待加工食品？

小结： 食品添加剂可以方便食物的保存， 增加食物的色、 香、 味， 给我们带来方便，也丰富了我们的食物。 但是， 应尽可以选择添加剂少、 添加剂量安全的加工食品， 并要注意不多吃。

【分析】 通过整理， 汇总各组的调查情况， 学生很容易发现各种食品中添加了什么，添加最多的是什么。 在此环节主要是激起学生关于添加剂的作用及对人体健康的大讨论o教师设想在讨论中学生会因课前收集的证据不足而观点缺乏说服力， 因此应多准备一些关于添加剂的参考资料

三、 讨论新鲜食品是否安全n

1。 谈话： 家长总是教育我们少吃零食， 吃好每天的一日三口 可是我们吃的鱼肉、蔬菜等新鲜食物安全吗？

2。 学生根据白己的生活经验会意识到污染使新鲜食品不安全。

【分析】 教师要特别强调： 白然界中的毒素会在生物体内成倍浓集， 也会在人体中积聚口 有的农药会残留在人体内几年， 危害很大口 孩子们对污染的话题并不陌生， 在交流讨论过程中， 应充分发挥学生的主体地位， 有不同见解能敢于去争论o 个课堂才能民主、和谐、 热烈， 学生通过讨论和交流， 可以更深地认识到新鲜的食品也含有农药或激素等不安全因素， 大家才会积极想办法， 增加饮食安全的意识。

四、 讨论怎样吃才安全

1。 提问： 民以食为犬， 吃， 是一个大 ……此处隐藏9199个字……：纸制建筑模型，范作及演示所需的半成品，双面胶，剪刀，直尺。

学生准备：美工纸，剪刀，直尺，铅笔，双面胶。

●教学思路：

A、游戏激趣

1、抢答：教师让学生抢答，我国的四大发明是哪些。让学生用手摸一摸，折一折，揉一揉纸，感受纸性。

2、让“纸”起立：教师让学生上台尝试纸的可塑性：谁能让纸站立起来？

B、欣赏导入

1．教师简单介绍纸雕艺术。

纸雕是一种运用卷曲,立面,立摺,立柱,立体等方式,将平面纸张立体化的技法。

纸雕的起源应追溯中国汉朝纸的发明及16世纪德国对纸的改良成果。十八世纪中叶，欧洲一群喜爱创作的艺术家开启了纸雕艺术的大门，他们利用简单的工具及不同的纸张，创作出许多主题式的纸雕作品。

2、展示纸制建筑模型，初步感受纸的立体形态。

3、通过大量的佳作欣赏，让学生感受纸柱造型的艺术表现形式及特点。导入课题。

C、探究学习

1、探究立柱的样式，与造型方法

①让学生自主探究，激发学习的兴趣。

思考：你能想到那些柱子的样式？

你用什么方法，做出了纸柱？

②讲授，并通过演示让学生直观感受从平面到立体的过程。

a)概括立柱的两大形式：圆柱和棱柱。让学生欣赏两种柱式的造型。

b)演示“卷、折”两大基本方法。

演示一张平面的纸通过卷压、粘贴变成圆柱体。

演示将圆柱体折叠两次变成四方柱体。

2、探究用怎样的纸雕方法美化纸柱造型。

a) 让学生探究用什么样的方法，可以使纸柱的表面更具有“凸凹”的美感。

b)讲授、演示“裁、切、折”方法

演示裁切的方法： 将一个制作好的纸柱造型，采用裁、切、折方法使外形产生新的变化。裁切的步骤：①把纸柱压平；②按设计的位置、长度和角度剪开；③正反折；④整理成形。

c)将准备好的另外—个半成品，让学生上台尝试用“裁切折”的方法将其外形产生变化。

d)启发创造思维。

再次欣赏图片，让学生分析它们采用的方法。

欣赏教材中的学生作品。

向学生提出制作要求。运用裁切、卷压、折叠、粘贴等方法，使一张纸由平面变成纸柱造型、设计制作1～2 件精致、美观的成品。

D、激励评价

（1）学生展示各自的作品，说一说自己觉得有新意的纸柱造型。

（2）学生可依据自己表现的内容自由联想，与生活中的用品、建筑等联系，说一说自己的作品的制作意图。

D、课后延伸

让学生知道在生活中有很多建筑和用品都用到了立柱造型的艺术元素，比如：

建筑中的古罗马竞技场、帕特农神庙的立柱、钟楼、现代的大厦等

生活用品中的笔筒、台灯的灯架等

鼓励学生在生活中发现更多用到立柱造型的物品，并尝试自己做一做模型。

（2）解决重点与难点的要点

●把握好教学的深度，利用探究这一学习形式，不断激励学生，自主尝试运用最简单的纸雕方法，有规律地进行组合加工完成作品创作，体验成功喜悦。

●教学过程中教师要对纸雕的剪、刻、折方法进行细致的辅导，制作的步骤进行适当的演示。造型时要从整体出发，强调纸柱表面“凸凹感”变化，学生可根据自己设计意图对纸柱的各部位作有规律或无规律的剪、折，使之表面具有丰富多变的浮雕效果。

●欣赏艺术大师和学生自己创作的纸柱造型作品，开拓学生的眼界，从中寻找艺术创作的灵感 。

（3）学习中可能出现的问题及解决的方法

学生尝试用纸雕的方法表现纸柱造型时，由于需要运用空间思维，兼顾制作结束后的立体效果，所以在制作时往往不敢尝试，不知从何下手。为此，可让学生通过欣赏图片，从模仿到加以简单变化，再从简单变化到随意创作，由开始的探索“涂鸦”，到后来的有意创作，慢慢消除学生的胆怯，使纸柱造型形象更加放松，更具有一定的随意性所赋予的变化。

3、学习评价及建议

（1）学生的评价

●喜欢哪些纸柱造型的作品？为什么？

●纸柱造型做到了与众不同吗

（2）大家的评价

●纸柱造型的制作方法你学会了吗？

●这种教学活动你感兴趣吗？

（3）评价的方式

学生自评与师生互评相结合。

二、典型案例参考

●游戏与体验

1、抢答：教师让学生抢答，我国的四大发明是哪些。让学生用手摸一摸，折一折，揉一揉纸，感受纸性。

2、让“纸”起立：教师让学生上台尝试纸的可塑性：谁能让纸站立起来？

●欣赏与感受

1．教师简单介绍纸雕艺术。

2．教师出示纸柱造型图片，请学生欣赏并谈感受。导入课题

●启发与尝试

1．请学生尝试：把平面的纸张制作出立体效果。

2．讨论、交流不同的制作方法。

3．小结：折是最基本的制作方法，还可以进行刻、剪、卷等，都可以让平面的纸张呈现出立体效果。 概括立柱的两大形式：圆柱和棱柱。让学生欣赏两种柱式的造型。

4．讲授、演示“裁、切、折”方法，

5．小结：设计的时候、线条不宜复杂，要注意线条的疏密、曲直组合和变化。

6、在尝试作业的时候，有没有具体的困难？

●美化与实践

1． 讨论：让学生探究用什么样的方法，可以使纸柱的表面更具有“凸凹”的美感。

2． 讲授、演示“裁、切、折”方法。提示学生先用铅笔在纸面要剪折的地方轻轻画上线，然后再剪、折。

3． 再次欣赏图片，让学生感受纸柱造型的艺术形式，激发学生的创作思维。

4． 学生练习。

●展示与评论

1、展示作品。

自评：介绍自己所用的方法。

互评：① 线条组合如何，是否简洁又有变化？

② 运用了哪些技法，是否有创新？

③ 立体感是否强？

2、教师点评小结

3、课后拓展：纸柱造型还可以运用在哪些地方？

三、教师教学随笔：

总的来说，学生对这节课的内容抱有极大的兴趣和热情，教学模式中融入了学生探究式地学习方法，激发了学生学习的热情。

教学过程中，让学生感受了中国古人的伟大发明——纸，可以通过艺术的再加工，可以变成更为现代、更为美观的艺术造型，体验了纸特性，学会对原本平面的纸，进行折、剪等方法的加工，使之成为具有现代感的、造型美观新颖的立体纸柱。同时通过对纸柱造型的设计，还让学生理解了和掌握了立体构成的简单知识及纸雕的简单方法。并联系生活实际，让学生去发现生活中的立柱造型，又让学生觉得艺术就在身边，感到自己也能成为一名设计者，所以这样更容易地引发了学生的共鸣，激发了学生的创造灵感，增强敢于创造的信心，体会创造的乐趣。